я срезал фольгу после того как мицелий захватил 70- 80% покрова, после они простояли около 2 недель. За это время слегка подтинулся миц и впринципе все. Образований примордий не наблюдал, но появились очень маленькие круглишки размером с головку иголки. Потом заметил что кейк ссохся, отошол от стенок и отправился на регидру. Теперь жду первого опыта *YES*
замачивание .на 1 литр зерна сухого 1 колпак белизны потом долить воды чтоб масса получилась в районе 4-5 литров
поставить в теплое место на сутки
через сутки -понюхать....
если пахнет "кислинкой" -воду поменять
если -не пахнет оставитьт еще на сутки
нужно немного дождаться чтоб "зелье" подкисать начало!- и вот тут начинаем:
сливаем воду,промываем обильно!!
1 таба на такой обьем левика,варим,закипело -на маленький огонь,помешуем, пробуем зерно-как только начало пружинить в пальцах и даже давиться-снимаем с огня на друшлак.промываем холодной водой,откидуем лишак влаги на полотенце(не усердствуйте)
по банкам- на дно банки можно по ложке влажного хорошо отжатого в руке верма !
У меня такой вопрос:Джаф, вот в этой теме ты говорил, что расскажешь зачем нужны дырки на дне емкости. Ты уже можешь расказать зачем они, или пока еще рано? =)