Когда подсушивается почва видно слегка кристаллы соли
Если реально соли - не должно такого быть. Но возможно это не засол, а песчинки при поливе отмылись и так показывают.
Лучше бы всего солемером дренаж ткнуть, но я так понимаю его нет...
Возьми "пробу" - щепотку земли где кристаллов побольше, разболтай в чистом стакане воды и дай отстояться. Если песок был - осядет на дне. Соли растворятся.
Изначально 3 недели росла вообще без проблем..
Вовсе не обязательно. Скорее всего проблема была уже, и "копилась" в течение 2 недель. Просто прибора, чтобы обранужить, не было, а растение явно показывает только когда совсем уж плохо ему станет.
И все равно мне не понятно, что у тебя с дренажом. Как и сколь отверстий, как стекает с горшка, твой "поддончик" вообще доверия не вызывает. У тебя каждый полив должно 2-3 таких отфильтрованного дренажа с горшка набираться. Логика такая, что весь "кривой" Пш и состав компота стекает в дренаж и ты его выливаешь, а в горшке остается правильная кислотность и концентрация. Так что меняй поддон, если нужно - сверли дополнительные отверстия в горшке.
Потом промой ведром-двумя воды, после этого залей компота, дай лишнему с дренажа стечь и промеряй кислотность после промывки.