что такое сосидж(сосиска, еще ее правильно называть соломотек)- я знаю)) а что такое подстилка-ну хз,
есть ахуенный способ грова только на чистой соломе пастеризованной и стерилизованной(это важно) - ее колят взвесью и инкубируют в банках как миц, потом вытряхивают и делают сосидж с него берут грибы, способ отличный но забытый -вот самый безопасный ,но сравнительно в 1,5 раза долгий способ
