Конопцы)

Для приготовления нам понадобится:

10 кусочков свинины по размеру чуть меньше спичечного коробка

1ст.л. томатной пасты.

Растительное масло

10 лопухов

1/4 большой луковицы

Кориандр

Черный перец

Соль

Сахар

Уксус



И так, поехали)

Мясо солим, перчим и кориандрим)



Лук режем колечками и обжариваем на растительном масле

1ст.л. томатной пасты кладем в чашку, добавляем 1,5ч.л. сахара



0,5ч.л. соли



1ч.л. уксуса. Или кому нравится- лимонный сок



Разводим водой



Соус почти готов)

Мясо готово к заворачиванию



Когда лук обжарится до золотистого цвета.



Выливаем томат и тушим пару минут после закипания



Сливаем в тарелку соус

Заворачиваем кусочки мяса в лопухи



Было много свободного места.

Я добавил горсть грибов.

Заливаем соусом



Хухххх.... еле телефон в руках держу)) просто уносит)) надо было чуток меньше есть)

Накрываем крышкой и тушим 40 минут



Блюдо готово



Приятного аппетита)

6 кусочков дохрена....

Но листья ароматные и нежные. Убило... хуууххх.. )

*thumbsup* :gallery_103797_270_3406: жрипяццод!

:nyam:

Пожалуй доем)

кинешь пару шишек в сковородку,доедать не придётся))

Записал рецепт)+++

Шишки скурю. Панировать маникюром буду)

А это на десерт)))