Смотря какой подвал, смотря какой чердак. На чердаке проще с вентиляцией, если там не очень холодно, если чердак изолирован. А в подвале температура стабильнее) Если только в подвале не сыро.
минусы чердака, подводить воду либо на себе носить. Плюсы - туда никто не ходит, в отличие от подвала где все всем нужно. Летник очень вариант если просто фальш стену ставить, но утеплять и расходы, зато спокойнее.